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THUY PHAT VEGAN SUSHI EXPRESS
Sushi Menüs
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Nudelgerichte
Hühnerfleisch Gerichte
Rindfleisch Gerichte
Entenfleisch Gerichte
Fisch Gerichte
Vietnamesische Spezialitäten
Sushi - Maki
Sushi - Nigiri
Sushi - Inside-Out
Sushi - Temaki
Sushi - Sandwich
Desserts
Banh Bao
Sushi Menüs
Menü 1
• 4 Kappa Inside-Out Rolls
• 4 Kappa Inside-Out Rolls
• 8 Avocado Rainbow
14,50 €
Menü 2
• 8 Salmonskin
• 8 Ebi Tempura Inside-Out-Rolls
• 8 Philadelphia Inside-Out-Rolls
19,50 €
Menü 3
• 2 Nigiri Lachs
• 2 Nigiri Thunfisch
• 2 Nigiri Ebi
• 2 Nigiri Krebsfleisch
• 8 Ebi Tempura Inside-Out-Rolls
19,50 €
Vorspeisen
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen (7 Stück)
7 Minifrühlingsrollen
4,00 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
mit Fleisch
4,50 €
Sommerrolle (2 Stück)
mit frischem Salat, Reisnudeln, Omelette in Reispapier und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Gebackene Wan-Tan
mit Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Gebackene Garnelen (3 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Suppen
Sauer-scharfe Suppe
3,80 €
Kokosmilch-Suppe
mit einer Zutat nach Wahl
3,80 €
Seetangsalat
mit Sesam und Morcheln
5,00 €
Salate
Alle Salate werden mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln, Erdnüssen asiatischen Gewürzen zubereitet.
Frischer Salat mit Tofu
6,90 €
Frischer Salat mit Hühnerfleisch
6,90 €
Frischer Salat mit Garnelen
8,00 €
Frischer Salat mit Lachs
11,50 €
Vegane Gerichte
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Seitan Tofu
10,90 €
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und veganem Huhn
10,90 €
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und veganer Ente
13,50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und knusprigem veganem Huhn
13,50 €
Reis mit Tofu Chop Suey
10,90 €
Reis nach Szechuan Art (scharf)
13,50 €
Reis mit Tofu, Gemüse und Zutat nach Wahl
10,90 €
Reis mit gebackenem Tofu und Zutat nach Wahl
10,90 €
Reis mit gebackenem veganem Huhn und Zutat nach Wahl
13,50 €
Reis mit gebackener veganen Ente und Zutat nach Wahl
13,50 €
Pho ga
Reisbandnudelsuppe mit veganem Huhn, Koriander und frühlingszwiebeln
13,50 €
Pho dau phu
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Koriander und Frühlingszwiebeln
13,50 €
Mien ga
Glasbandnudelsuppe mit veganem Huhn, Koriander und frühlingszwiebeln
13,50 €
Mien xao dau
gebratene Glasnudeln mit Tofu, Koriander und Frühlingszwiebeln
13,50 €
Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Gebratene Nudeln mit Gemüse (vegetarisch)
8,90 €
Gebratene Nudeln mit Tofu
9,50 €
Gebratene Nudeln mit einer Fleischsorte nach Wahl
9,50 €
Gebratene Nudeln mit gebackenem Hühnerfleisch
und Süß-Sauer-Sauce
9,50 €
Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
und Süß-Sauer-Sauce
11,50 €
Gebratene Nudeln mit Garnelen
11,90 €
Hühnerfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Reis zubereitet.
Hühnerfleisch Chop Suey
9,50 €
Hühnerfleisch nach Szechuan Art (scharf)
9,50 €
Hühnerfleisch mit rotem Curry
9,50 €
Hühnerfleisch mit grünem Curry
9,50 €
Gebackenes Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
9,50 €
Gebackenes Hühnerfleisch mit rotem Curry
9,50 €
Gebackenes Hühnerfleisch mit grünem Curry
9,50 €
Rindfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Reis zubereitet.
Rindfleisch Chop Suey
9,90 €
Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf)
9,90 €
Rindfleisch mit rotem Curry
9,90 €
Rindfleisch mit grünem Curry
9,90 €
Entenfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Reis zubereitet.
Knusprige Ente Chop Suey
11,50 €
Knusprige Ente nach Szechuan Art (scharf)
11,50 €
Knusprige Ente mit Süß-Sauer-Sauce
11,50 €
Knusprige Ente mit rotem Curry
11,50 €
Knusprige Ente mit grünem Curry
11,50 €
Fisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Reis zubereitet.
Gebackenes Fischfilet mit Curry
9,90 €
Gebackenes Fischfilet mit Süß-Sauer-Sauce
9,90 €
Gebratene Garnelen mit rotem Curry
11,90 €
Gebratene Garnelen mit grünem Curry
11,90 €
Vietnamesische Spezialitäten
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln
11,50 €
Pho Tai Lan
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln
11,50 €
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln
11,90 €
Bun Bo Tai Lan
Reisnudeln mit leicht angebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Erdnüssen, Kräutern und einer Sauce nach Wahl
11,50 €
Bun Nem Ha Noi
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Sauce nach Wahl
11,50 €
Bun Dau Phu
Reisnudeln mit Tofu, frischem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Sauce nach Wahl
11,50 €
Bun Ca Nuong
Reisnudeln mit Lachs, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Sauce nach Wahl
13,90 €
Sushi - Maki
Alle Sushis werden mit Reis und Seetang zubereitet.
Avocado Maki (8 Stück)
mit Avocado
4,50 €
Kappa Maki (8 Stück)
mit Gurke
4,50 €
Sake Maki (8 Stück)
mit Lachs
5,00 €
Teka Maki (8 Stück)
mit Thunfisch
5,90 €
Futo Maki (10 Stück)
mit Avocado, Gurke, Garnelen, Mayonnasie, Krebsfleischimitat, Fliegenfischkaviar
15,00 €
Futo Maki Tempura (10 Stück)
gebackenes Sushi mit Garnelen, Krebsfleischimitat, Avocado und Frischkäse
15,00 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Avocado
mit Avocado
3,80 €
Nigiri Sake
mit Lachs
4,50 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
5,00 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
5,00 €
Nigiri Kani
mit Krebsfleischimitat
4,50 €
Sushi - Inside-Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside-Out Kappa
mit Gurke, Frischkäse und Sesam
7,50 €
Inside-Out Avocado
mit Avocado, Frischkäse und Sesam
7,50 €
Inside-Out Florida
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
8,50 €
Inside-Out Salmonskin
mit gegrilltem Lachs, Gurke, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
8,50 €
Inside-Out Boston
mit Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischkaviar
8,50 €
Inside-Out Pirikara
mit gebackenem Thunfisch, Gurke, Japan-Chili und Fliegenfischkaviar
8,50 €
Inside-Out Philadelphia
mit Garnelen, Frischkäse, Avocado und Fliegenfischkaviar
8,50 €
Inside-Out Ebi Tempura
mit gebackenen Garnelene, Avocado, Mayonnasie und Sesam
8,90 €
Inside-Out Sake Rainbow
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Lachs umrollt
15,00 €
Inside-Out Maguro Rainbow
mit Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Thunfisch umrollt
15,00 €
Inside-Out Avocado Rainbow
mit Avocado, Frischkäse und Avocado umrollt
10,00 €
Inside-Out Florida Tempura
Gebackene Inside-Out-Roll Florida
10,50 €
Sushi - Temaki
Temaki California
mit Lachs, Gurke, Avocado und Fliegenfischkaviar
6,90 €
Temaki Negi-Toro
mit Thunfisch, Gurke, Avocado und Fliegenfischkaviar
6,90 €
Sushi - Sandwich
Sushi Sandwich mit Lachs, Avocado und Mayonnaise
15,00 €
Sushi Sandwich mit Thunfisch, Avocado und Mayonnaise
15,00 €
Desserts
Gebackene Banane
mit einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Gebackene Ananas
mit einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Gebackene Sesambällchen
5,00 €
Banh Bao
Banh Bao Teigtasche
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Pilzen, Ei, Zwiebeln und Pfeffer
5,00 €
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